WWF empfiehlt Verbrauchern den Kauf von Fischprodukten mit MSC–Label

15.07.2005

Neuerdings sind in deutschen Supermärkten in großen Mengen Alaska – Seelachs – Produkte aus bestandserhaltender Fischerei erhältlich

Der WWF empfiehlt den Kauf dieser Produkte, die das blaue Fisch–Siegel des Marine Stewardship Council (MSC) tragen. Das MSC–Label steht nach Ansicht des WWF für einen verantwortungsvollen Umgang mit der natürlichen Ressource Fisch. Mit Alaska–Seelachs aus den USA wurde im Februar 2005 einer der weltweit wichtigsten Meeresspeisefische zertifiziert. Er macht hierzulande rund ein Drittel des gesamten Fischkonsums aus und fehlt in kaum einer Supermarkt–Kühltruhe. Der WWF begrüßt, dass die Verbraucher mit Alaska–Seelachs nun neben anderen Fischsorten erstmals flächendeckend MSC–Produkte erwerben können.
Heike Vesper, Fischereireferentin des WWF: „Drei Viertel aller Speisefische gelten als bis an ihre Grenzen befischt oder sogar überfischt. Das bedeutet, dass unsere Versorgung mit so beliebten Arten wie Kabeljau, Scholle und Seehecht auf dem Spiel steht. Mit dem Kauf von MSC–Produkten können die Verbraucher in Deutschland gegen den Ausverkauf der Meere aktiv werden und eine wichtige Komponente der menschlichen Ernährung langfristig sichern.„
Eine Liste aller in Deutschland erhältlichen MSC–Produkte sowie einen Einkaufsführer für nachhaltigen Fisch hat der WWF unter www.wwf.de/fisch zusammengestellt.

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