Nur 3 von 10 Kindertellern am Tag mit Karotte & Co
Unsere Kinder essen zuwenig Gemüse: Eine aktuelle Befragung unter Volksschülern hat gezeigt, dass nur 30 Prozent der Kinder zwischen 8 und 10 Jahren täglich Gemüse auf den Teller bekommt. Ein Mangel, der sich in Zukunft einmal verheerend auf die Gesundheit schlagen kann. Die Bundesministerien für Gesundheit
und Bildung haben deshalb gemeinsam mit Iglo eine Initiative gestartet, die den heimischen Volksschülern gesunde Kost schon in frühen Jahren schmackhaft machen soll. Die neue "Gemüse–Box" ein Medienkoffer für Volksschüler, wird in den nächsten Tagen österreichweit verteilt.
und Bildung haben deshalb gemeinsam mit Iglo eine Initiative gestartet, die den heimischen Volksschülern gesunde Kost schon in frühen Jahren schmackhaft machen soll. Die neue "Gemüse–Box" ein Medienkoffer für Volksschüler, wird in den nächsten Tagen österreichweit verteilt.
Wie sieht die Gemüse–Box aus?
Die neue Gemüse–Box bringt spielerisches, altersgerechtes Lernen für die Dritt– und Viertklassler. Spannung ist dabei garantiert: sei es beim Gemüse–Quiz à la Millionenshow oder als Helfer des rührigen Inspektor Kohlrabi, der die entführten Kohlsprossen wieder finden soll. Und auf beigelegten Rezeptkarten finden sich darüber hinaus praxistaugliche Tipps für "Gesundes Kochen", erläutert
Ernährungswissenschaftlerin Sabine Bisovsky.
Sabine Bisovsky und Eva Unterberger haben die Gemüse–Box konzipiert und entwickelt. Modulartig bringt sie Hintergrundinformationen und Folienvorlagen – ganz bewusst ohne den erhobenen Zeigefinger. Vielmehr gehe es um lustvolle Auseinandersetzung und erlebnisreiches Lernen, so Bisovsky.
Die neue Gemüse–Box – ein echter Medien–Koffer für den abwechslungsreichen Projektunterricht. Denn gerade im Volksschulalter wird der Grund gelegt für eine optimale persönliche Entwicklung des Kindes zum ernährungsbewussten Erwachsenen, sagt Heidrun Strohmeyer aus dem Bildungsministerium.
Ernährungswissenschaftlerin Sabine Bisovsky.
Sabine Bisovsky und Eva Unterberger haben die Gemüse–Box konzipiert und entwickelt. Modulartig bringt sie Hintergrundinformationen und Folienvorlagen – ganz bewusst ohne den erhobenen Zeigefinger. Vielmehr gehe es um lustvolle Auseinandersetzung und erlebnisreiches Lernen, so Bisovsky.
Die neue Gemüse–Box – ein echter Medien–Koffer für den abwechslungsreichen Projektunterricht. Denn gerade im Volksschulalter wird der Grund gelegt für eine optimale persönliche Entwicklung des Kindes zum ernährungsbewussten Erwachsenen, sagt Heidrun Strohmeyer aus dem Bildungsministerium.