Heute startet die Gentechnik – Kennzeichnungspflicht
Ab sofort müssen Lebensmittel gekennzeichnet werden, wenn bei ihrer Produktion Gentechnik angewendet wurde. Glücklicherweise hat Global 2000 von über 90 Prozent der österreichischen Handelsketten den schriftlichen Verzicht auf Gentechnik–Produkte. Trotzdem ist Wachsamkeit geboten.
Hintertürl: Fleisch
Leider wird nicht jede Genmanipulation erfasst. So sind verschiedene Zusatzstoffe (E–Nummern) von der Kennzeichnungspflicht ausgenommen. Auch wird nur gentechnisch verändertes Fleisch gekennzeichnet – aber nicht, wenn das Tier mit gentechnik–verändertem Futter gefüttert wurde. Es ist also wieder einmal nur ein Etappen–Sieg, dem Weitere folgen müssen.
Einzige echte Sicherheit: Bio
Wenn man wirklich auf Nummer sicher gehen möchte, kommt man nicht an Bio–Lebensmittel vorbei. Bio–Essen ist der einzige Garant für gentechnik–freien Genuss.
Fakten rund um Genfood bei Global 2000.
Fakten rund um Genfood bei Global 2000.