Gesund mit Anti Aging Bier
Am Stand der Arbeitsgemeinschaft industrieller Forschungsvereinigungen "Otto von Guericke" (AiF), werden zahlreiche Neuentwicklungen, vor allem von mittelständischen Unternehmen, deren Entwicklungen die AiF im Auftrag des BMWi unterstützt hat, vorgestellt.
Eines der innovativen Produkte ist auch ein Anti–Aging Bier. Dieses wird von der Klosterbrauerei Neuzelle aus Brandenburg gebraut. Dem Bier werden Sole aus Bad Saarow, Spirulina–Algen und Flavonoide zugesetzt. Diese Inhaltsstoffe sollen das körpereigene Schutzsystem bei der Regulierung der Sauerstoffversorgung in den Zellen unterstützen. Im Vergleich zu konventionellen Bieren sind das antioxidative Potenzial und die Radikalfänger–Eigenschaften rund zehnfach erhöht.
Als weiteres gesundheitsförderndes Getränk bietet die Süßmost– und Weinkelterei Hohenseefeld (Brandenburg) einen Proteindrink an. Er verbindet die ernährungsphysiologisch wertvollen Bestandteile des vitaminreichen Sanddornsaftes mit hochwertigen Molkenproteinen, die besonders Sportler als Eiweißquelle schätzen. Beide Unternehmen arbeiten gemeinsam in einem NEMO–Netzwerk an Projekten zur innovativen Biomasseverwertung.
Eines der innovativen Produkte ist auch ein Anti–Aging Bier. Dieses wird von der Klosterbrauerei Neuzelle aus Brandenburg gebraut. Dem Bier werden Sole aus Bad Saarow, Spirulina–Algen und Flavonoide zugesetzt. Diese Inhaltsstoffe sollen das körpereigene Schutzsystem bei der Regulierung der Sauerstoffversorgung in den Zellen unterstützen. Im Vergleich zu konventionellen Bieren sind das antioxidative Potenzial und die Radikalfänger–Eigenschaften rund zehnfach erhöht.
Als weiteres gesundheitsförderndes Getränk bietet die Süßmost– und Weinkelterei Hohenseefeld (Brandenburg) einen Proteindrink an. Er verbindet die ernährungsphysiologisch wertvollen Bestandteile des vitaminreichen Sanddornsaftes mit hochwertigen Molkenproteinen, die besonders Sportler als Eiweißquelle schätzen. Beide Unternehmen arbeiten gemeinsam in einem NEMO–Netzwerk an Projekten zur innovativen Biomasseverwertung.