Bio wächst: Vom Strandkorb bis zum Tagungzentrum in Biohotels
Fünf weitere Betriebe haben sich entschlossen den biologischen Gedanken 100ig zu leben und mit dem Beitritt zu den Bio–Hotels auch für die Gäste ein klares Zeichen zu setzen. Die Zertifizierung erfolgt in diesen Tagen. Dann können Sie die Betriebe und deren Angebote auf der BIO–Hotel Homepage finden.
Das Besondere an den fünf neuen ist die Vielschichtigkeit des Angebotsspektrums. Vom kleinen, idyllischen vegetarischen Hotel AnNatur auf der Nordseeinsel Juist über das high–tec Tagungshotel Seehotel Zoilenroda mit 300 Betten in Thüringen, dem bekannten Tagungshotel Alter Wirt bei München bis hin zum Ulrichshof, dem Kinderhotel im bayrischen Wald. Taubers–Vitalhotel in Kiens im Pustertal verstärkt das Bio–Hotel Angebot in Südtirol: Mehr Verwöhnen, mehr Genuss, mehr Abwechslung, mehr Leben und mehr Erleben. Urlaub, Erholung für die ganze Familie als auch Arbeit bei Tagungen bedeutet Kraft schöpfen, kann durch das breite Angebot der Bio–Hotels in gesunder Atmosphäre eine besonderes Erlebnis sein.
Die fünf neuen – Kurzportrait
AnNatur – Deutschland/Juist
Zwischen dem Alltag und AnNatur liegt nur das Meer. Das Haus AnNatur auf der Nordseeinsel Juist strahlt besonders viel Liebe und Wärme aus. Bei der Renovierung wurde höchstes Augenmerk auf die Baubiologie gelegt, damit man sich wirklich wohlfühlt. Anne Cordes verwöhnt Ihre Gäste kulinarisch mit biologisch–vegetarischer Vollwertküche vom Frühstück für Langschläfer bis zum 4–gängigen Menü am Abend. Sie läd ein in den Zauberbrunnen einzutauchen: Nach einer Ayurveda Anwendung oder einer Naturkosmetikbehandlung nach Börlind fühlt man sich wie neu geboren.
Ulrichshof – Deutschland/Rimbach
Urlaub für die ganze Familie im bayrischen Wald bietet der Ulrichshof. In der Ferienwelt für „Familien mit Babys und kleinen Kindern„ wird den Gästen eine neue und gleichzeitig vertraute Urlaubswelt geboten. Hier werden Kinder individuell und liebevoll im Hotelkindergarten betreut. Das Progamm wechselt täglich und wird dem Wetter und der Jahreszeit angepasst. Das schönste für die Kinder ist es, die Natur mit allen Sinnen und besonders viel Spaß zu erleben. Während die Kleinen bestens betreut sind, können Eltern so richtig entspannen, mal richtig ausschlafen oder ein romantisches, natürlich biologisches Dinner for Two genießen.
Seehotel Zeulenroda – Deutschland/Zeulenroda
Im Thüringer Vogtland, an der Trinkwassersprerre Zeulenroda, liegt das Seehotel wie ein Schiff im Hafen. Mit viel Licht und Weitblick wurde das Hotel vor 5 Jahren neu gestaltet, wurde zu einem Ort, an dem es leicht fällt, sich wohl zu fühlen, Zukunft zu gestalten und begeistern zu lassen. Das Thema Wasser und Wald zieht sich durch das ganze Haus in Form von Wellen die den Wänden Leben geben. Bei der Einrichtung dominiert Holz und Glas. Das Haus umfängt den Gast, trotz seiner Größe, mit Wärme und Herzlichkeit. Wohlfühlen auf höchstem Nivau ist die Basis für kreative Arbeitstage: Die Tagungsräume sind nach Feng Shui ausgerichtet, bieten im 4. Stock gelegen Licht und Ausblick. Kulinarischen Genuss als Grundlage für kreative geistige Arbeit kann nur 100% biologisch sein. Dieses Wissen setzt man im Seehotel auf höchster Ebene zu lukullischen Gaumenfreuden um.
Alter Wirt – Deutschland/Grünwald
Gute Atmosphäre, professionelle Organisation und zeitgemäße technische Ausstattung sind für eine erfolgreiche Tagung das A und O. Für die gute Atmosphäre sind Zufriedenheit und Ausgewogenheit die Basis. Die Speisenzusammenstellung wird auf die besonderen Bedürfnisse der Tagungsteilnehmer Rücksicht genommen. Frische, Saisonalität und Regionalität sowie die Rückbesinnung auf Tradition stehen im Mittelpunkt, verwöhnen und überraschen die Tagungsteilnehmer, wecken Energie und Lebensgeister. Gleichzeitig nehmen natürlich vegetarische Gerichte einen wichtigen Platz auf der Speisekarte ein. Die Dachzimmer wurden nach baubiolischen Erkenntnissen renoviert, bieten ruhe und Licht. Ein echtes Erlebnis sind zwei mit echten Tatamis ausgestattete japanische Zimmer – für stille und erholsame Nächte.
Taubers–Vitalhotel – Italien/St. Sigmund
Vitale Vielfalt versteckt sich in jeder Ecke des gemütlichen Vitalhotels in Kiens im Pustertal. Der ganzheitlich, ökologische Gedanke das umweltschonende Wirtschaften wird schon lange in vielen Bereichen gelebt vom hausgemachten Seifenpulver bis zu konsequenten Mülltrennung. Für dieses umsichtige Engagement erhielt das Haus bereits Auszeichnungen wie dem Umweltsiegel Tirol–Südtirol und der Blauen Schwalbe für verträgliches Reisen. Kulinarisch werden die Gäste verwöhnt mit geschmackvollen Vitalgerichen, erlebnisreichen Kreationen aus der Vollwertküche, abwechslungsreichen vegetarischen Gerichten. Auf Regionalität wird besonders bei Lebensmitteln Wert gelegt, Qualität und Herkunft stehen im Focus.
Biohotels
Das Besondere an den fünf neuen ist die Vielschichtigkeit des Angebotsspektrums. Vom kleinen, idyllischen vegetarischen Hotel AnNatur auf der Nordseeinsel Juist über das high–tec Tagungshotel Seehotel Zoilenroda mit 300 Betten in Thüringen, dem bekannten Tagungshotel Alter Wirt bei München bis hin zum Ulrichshof, dem Kinderhotel im bayrischen Wald. Taubers–Vitalhotel in Kiens im Pustertal verstärkt das Bio–Hotel Angebot in Südtirol: Mehr Verwöhnen, mehr Genuss, mehr Abwechslung, mehr Leben und mehr Erleben. Urlaub, Erholung für die ganze Familie als auch Arbeit bei Tagungen bedeutet Kraft schöpfen, kann durch das breite Angebot der Bio–Hotels in gesunder Atmosphäre eine besonderes Erlebnis sein.
Die fünf neuen – Kurzportrait
AnNatur – Deutschland/Juist
Zwischen dem Alltag und AnNatur liegt nur das Meer. Das Haus AnNatur auf der Nordseeinsel Juist strahlt besonders viel Liebe und Wärme aus. Bei der Renovierung wurde höchstes Augenmerk auf die Baubiologie gelegt, damit man sich wirklich wohlfühlt. Anne Cordes verwöhnt Ihre Gäste kulinarisch mit biologisch–vegetarischer Vollwertküche vom Frühstück für Langschläfer bis zum 4–gängigen Menü am Abend. Sie läd ein in den Zauberbrunnen einzutauchen: Nach einer Ayurveda Anwendung oder einer Naturkosmetikbehandlung nach Börlind fühlt man sich wie neu geboren.
Ulrichshof – Deutschland/Rimbach
Urlaub für die ganze Familie im bayrischen Wald bietet der Ulrichshof. In der Ferienwelt für „Familien mit Babys und kleinen Kindern„ wird den Gästen eine neue und gleichzeitig vertraute Urlaubswelt geboten. Hier werden Kinder individuell und liebevoll im Hotelkindergarten betreut. Das Progamm wechselt täglich und wird dem Wetter und der Jahreszeit angepasst. Das schönste für die Kinder ist es, die Natur mit allen Sinnen und besonders viel Spaß zu erleben. Während die Kleinen bestens betreut sind, können Eltern so richtig entspannen, mal richtig ausschlafen oder ein romantisches, natürlich biologisches Dinner for Two genießen.
Seehotel Zeulenroda – Deutschland/Zeulenroda
Im Thüringer Vogtland, an der Trinkwassersprerre Zeulenroda, liegt das Seehotel wie ein Schiff im Hafen. Mit viel Licht und Weitblick wurde das Hotel vor 5 Jahren neu gestaltet, wurde zu einem Ort, an dem es leicht fällt, sich wohl zu fühlen, Zukunft zu gestalten und begeistern zu lassen. Das Thema Wasser und Wald zieht sich durch das ganze Haus in Form von Wellen die den Wänden Leben geben. Bei der Einrichtung dominiert Holz und Glas. Das Haus umfängt den Gast, trotz seiner Größe, mit Wärme und Herzlichkeit. Wohlfühlen auf höchstem Nivau ist die Basis für kreative Arbeitstage: Die Tagungsräume sind nach Feng Shui ausgerichtet, bieten im 4. Stock gelegen Licht und Ausblick. Kulinarischen Genuss als Grundlage für kreative geistige Arbeit kann nur 100% biologisch sein. Dieses Wissen setzt man im Seehotel auf höchster Ebene zu lukullischen Gaumenfreuden um.
Alter Wirt – Deutschland/Grünwald
Gute Atmosphäre, professionelle Organisation und zeitgemäße technische Ausstattung sind für eine erfolgreiche Tagung das A und O. Für die gute Atmosphäre sind Zufriedenheit und Ausgewogenheit die Basis. Die Speisenzusammenstellung wird auf die besonderen Bedürfnisse der Tagungsteilnehmer Rücksicht genommen. Frische, Saisonalität und Regionalität sowie die Rückbesinnung auf Tradition stehen im Mittelpunkt, verwöhnen und überraschen die Tagungsteilnehmer, wecken Energie und Lebensgeister. Gleichzeitig nehmen natürlich vegetarische Gerichte einen wichtigen Platz auf der Speisekarte ein. Die Dachzimmer wurden nach baubiolischen Erkenntnissen renoviert, bieten ruhe und Licht. Ein echtes Erlebnis sind zwei mit echten Tatamis ausgestattete japanische Zimmer – für stille und erholsame Nächte.
Taubers–Vitalhotel – Italien/St. Sigmund
Vitale Vielfalt versteckt sich in jeder Ecke des gemütlichen Vitalhotels in Kiens im Pustertal. Der ganzheitlich, ökologische Gedanke das umweltschonende Wirtschaften wird schon lange in vielen Bereichen gelebt vom hausgemachten Seifenpulver bis zu konsequenten Mülltrennung. Für dieses umsichtige Engagement erhielt das Haus bereits Auszeichnungen wie dem Umweltsiegel Tirol–Südtirol und der Blauen Schwalbe für verträgliches Reisen. Kulinarisch werden die Gäste verwöhnt mit geschmackvollen Vitalgerichen, erlebnisreichen Kreationen aus der Vollwertküche, abwechslungsreichen vegetarischen Gerichten. Auf Regionalität wird besonders bei Lebensmitteln Wert gelegt, Qualität und Herkunft stehen im Focus.
Biohotels