© Löwenzahn in der Studienverlag Ges.m.b.H.
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555 Obstsorten für den Permakulturgarten und –balkon

Planen * Auswählen * Ernten * Genießen

Auf das Buch von Siegfried Tatschl, welches bei Löwenzahn in der Studienverlag Ges.m.b.H. bereits 2015 erschien, machte vor kurzem der Ö1 aufmerksam. Wenn man das Klima schützen, die Artenvielfalt erhalten bzw. stärken sowie den Selbstversorgungsgrad steigern möchte, dann ist dieses Buch eine gute Voraussetzung dafür.

Über dieses Buch

Die Publikation besteht aus 34 Kapiteln plus Anhang u.a. mit Bezugsquellen, Literaturempfehlungen, Permakulturadressen, Rezeptregister, Stichwortregister. Alles findet sich auf 422 Seiten.

Neben Erläuterungen zum Sinn der Permakultur, Werkzeugen, Kauf von Obstbäumen und –sträuchern finden sich Informationen über Pflanz- und Pflegegrundsätze, Grundregeln zum Obstbaumschnitt, über Befruchter, zum Gründach, über Obstbäume für die Kübelkultur oder den kleinsten Garten, über Indoorpflanzen, Samen und Nüsse, Gewürze, Gemüse, Saft von Bäumen, essbare Blüten, Pilze, Rezepte, …

Der Autor präsentiert verschiedene Obstsorten entlang der Reifezeit ihrer Früchte im Jahresverlauf. Es gibt Früchte, die sich z.B. im Frühjahr oder im Herbst ernten lassen. Allein 204 Seiten umfasst das Kapitel „Obst im Freiland“.

Wie von Löwenzahn gewohnt, finden sich aussagekräftige kompakte Erläuterungen neben Fotos. Bei Obst sind dies z.B. allgemeine Beschreibungen, Aussagen zur Herkunft, Höhe und Platzbedarf, Frosthärte, Wuchsform und Standort, Pflege, Verwendung, Vermehrung, Sorten und Bezugsquellen, Tipps/Besonderheiten.


555 Obsorten für den Permakulturgarten und –balkon
Planen * Auswählen * Ernten * Genießen
Autor: Siegfried Tatschl
Löwenzahn in der Studienverlag Ges.m.b.H.
ISBN 978-3-7066-2553-1


Artikel Online geschaltet von: / wabel /